樓仲平：工匠精神并不神秘，
把一根小吸管做成全球頂尖就是！
本報(bào)記者 白麗媛 楊晨 報(bào)道組 陳華棟 龔獻(xiàn)明
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“一根小小的吸管，能有多大花頭？”這是許多人初次接觸樓仲平時(shí)，冒出的第一想法。
《浙江日報(bào)》整版大篇幅報(bào)道“雙童”
也不奇怪，這個(gè)產(chǎn)品門檻低、技術(shù)低、起點(diǎn)低、利潤低，算得上是上百萬個(gè)義烏小商品當(dāng)中最難做，也最不值得去做的產(chǎn)品。
“很多發(fā)達(dá)國家都有這么一群商人，他們家族企業(yè)幾百年只生產(chǎn)一種商品，但卻能把這種商品做成藝術(shù)品、奢侈品。”義烏市雙童日用品有限公司董事長樓仲平說：“我就是想要成為這樣的人，做這樣的事。”
今年7月，瑞士日內(nèi)瓦ISO國際標(biāo)準(zhǔn)化組織正式向全球162個(gè)成員國發(fā)布了《聚丙烯飲用吸管規(guī)范》ISO國際標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)正是由“雙童”主導(dǎo)制定的，“雙童”成為名副其實(shí)的國際行業(yè)游戲規(guī)則的制訂者。
22年時(shí)間里，樓仲平把一根微不足道的吸管做精做深，獲得了全球塑料吸管行業(yè)三分之二的專利，將“雙童”品牌做成了全球吸管行業(yè)的第一品牌，把每根只賺幾厘錢的吸管做成了年產(chǎn)值上億元的隱形冠軍。但樓仲平始終說自己就是一個(gè)在義烏土生土長的“匠人”，在他看來，工匠精神不僅是精益求精，更是一種追求、一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度、是耐得住寂寞的承諾。
一根吸管
有“匠心”情緣
記者到訪時(shí)，樓仲平剛剛送走一批重要的客人。
這60多位客人全是來自浙江省各個(gè)高校的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，他們來到雙童“取經(jīng)”，希望樓仲平能給他們講講創(chuàng)新與堅(jiān)守的故事。
談起講課的內(nèi)容，年過五旬的樓仲平神采飛揚(yáng)。雖然工作非常忙碌，但他最樂意去上課，為大家講講什么是“匠人”思維，如何把工匠精神傳承下去。
義烏商人多經(jīng)歷過“雞毛換糖”的故事，樓仲平也不例外。14歲從“雞毛換糖”開始，收過廢品，賣過牙刷，放過氫氣球，搞過有獎(jiǎng)銷售，擺過地?cái)偅鲞^鐵匠，搞過養(yǎng)殖……經(jīng)歷過20多個(gè)行業(yè)的摸、爬、滾、打后，1994年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，樓仲平選擇了“一根小吸管”作為重新創(chuàng)業(yè)的起步。
做吸管最初的幾年，樓仲平也無數(shù)次為選擇這個(gè)行當(dāng)而懊惱，因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品低、小、散，難以為人關(guān)注，在餐桌上都是白送他人使用的，很難掙到錢，根本不值得投入太多的精力去經(jīng)營。
但2000年的一次日本之行，徹底改變了樓仲平對吸管的認(rèn)知，也促使他轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，讓“雙童”走上了一條與眾不同的發(fā)展道路。
樓仲平回憶說，他第一次跟隨客戶桑原道昭先生到日本考察業(yè)務(wù)時(shí)，去了奈良的一家一次性筷子工廠參觀，這個(gè)小工廠只有十來臺(tái)不算太先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和一二十個(gè)員工，但生產(chǎn)出來的一次性筷子卻讓他十分震驚：雖說是一次性筷子，卻做得像工藝品般考究，包裝更是極為精致。當(dāng)然，售價(jià)也嚇了他一跳：五雙包裝的一盒筷子，出廠價(jià)格竟然高達(dá)四百多日元，相當(dāng)于人民幣六元多一雙，是國內(nèi)同類一次性筷子批發(fā)價(jià)格的一百多倍！
為什么日本的企業(yè)一根筷子可以做五十年？為什么一個(gè)小小的日本企業(yè)能做出中國同等規(guī)模企業(yè)的百倍產(chǎn)出？這次參觀讓樓仲平很受觸動(dòng)，之后的十幾年里，這家筷子工廠的“工匠思維”深深地影響了他對企業(yè)和產(chǎn)品的經(jīng)營思維，讓他跳出傳統(tǒng)制造業(yè)的思維模式，深刻地認(rèn)識(shí)到通過堅(jiān)持和創(chuàng)新完全可以改變企業(yè)的真理，從而影響了“雙童”在后續(xù)發(fā)展過程中始終堅(jiān)守在“一根吸管”上，并通過專注不輟、精進(jìn)創(chuàng)新、用心經(jīng)營而形成了獨(dú)具特色的“雙童工匠思維”，使“雙童”逐漸擺脫了薄利多銷的粗放經(jīng)營，逐步形成了精細(xì)化管理、生態(tài)環(huán)保、與員工共成長的可持續(xù)發(fā)展道路，從而徹底改變了世人對吸管行業(yè)的低、小、散、弱的傳統(tǒng)認(rèn)知。
公司一樓，樓仲平正在打造的“吸管博物館”裝修已經(jīng)接近尾聲。他希望能通過這個(gè)窗口，不僅展示吸管的歷史與動(dòng)態(tài)，更多的是讓工匠精神傳承下去，成就百年企業(yè)。
“如今中國的制造業(yè)不缺規(guī)模，缺的正是精益求精的品質(zhì)。”在樓仲平看來，做企業(yè)是一個(gè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展過程的持續(xù)積累，需要看得長遠(yuǎn)，需要從長計(jì)議，需要耐得住寂寞，需要持續(xù)堅(jiān)守和專注，更需要扎根于內(nèi)心的“匠人之心”。就像他手中這一根吸管，雖然微不足道，但只要挖空心思去做。不去盲目和別人攀比，而是專注于把一件事做到極致，也會(huì)有很大的發(fā)展空間。
“做企業(yè)要有一顆‘平常心’，要簡單，有時(shí)候甚至要‘一根筋’，企業(yè)家真正把自己精力和心思的90%花在內(nèi)部經(jīng)營和企業(yè)管理上，企業(yè)就自然而然會(huì)好起來。”樓仲平說，只有真正把企業(yè)做好了，所謂的名也好、利也罷，那是自然而然的事情，而所有這些特質(zhì)的東西，實(shí)際上就是我們要認(rèn)知的“匠人之心”，也就是現(xiàn)在社會(huì)極力在倡導(dǎo)的“工匠精神”。
小小吸管
也能“高大上”
如何把一根吸管做成高新產(chǎn)品？這個(gè)想法或許有些天馬行空，但對于這個(gè)目標(biāo)，樓仲平卻有著異常堅(jiān)定并清晰的規(guī)劃和追求。
動(dòng)物造型的卡通吸管、內(nèi)嵌風(fēng)輪會(huì)不停旋轉(zhuǎn)的風(fēng)車吸管、生肖吸管、幫助老人和病人吸飲不會(huì)回流的省力吸管、小鳥吸管、party吸管……在公司2樓的展廳里，五彩繽紛、琳瑯滿目的吸管樣品，讓人眼花繚亂。如果不是親眼所見，很難想象一根吸管也可以玩出這么多花樣。
“這里其實(shí)只是展示了一小部分，我和團(tuán)隊(duì)整天都在思考吸管這個(gè)產(chǎn)品除了喝飲料還能干什么、如何讓吸管“無中生有”而“無奇不有”。現(xiàn)在，我們各類吸管共計(jì)有300多種，創(chuàng)新產(chǎn)品也有40多種。”樓仲平頗為得意，他順手拿起一根“愛心吸管”向記者展示，這根長長的吸管上方有一顆粉紅色的“心”，“心”的兩邊弧上各有一個(gè)小吸管，心形腔體里則裝有一個(gè)小小的水流止回閥和過濾裝置，這樣的“愛心吸管”在婚宴等場合中非常應(yīng)景，零售價(jià)每根高達(dá)8元左右，而市面上普通吸管一根才幾厘錢。
“僅這一個(gè)小小的水流止回閥，我們就擁有4項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，有效解決了液體回流問題，還避免交叉感染。”樓仲平告訴記者，因?yàn)槲苌a(chǎn)是很偏很窄的行業(yè)，要想產(chǎn)品有創(chuàng)新、有市場，“雙童”只能靠自己研發(fā)，除了產(chǎn)品的外觀、功能外，就連生產(chǎn)設(shè)備也要自己研制，他的很多創(chuàng)新都是“困而知之”的產(chǎn)物。為了鼓勵(lì)員工參與創(chuàng)新，樓仲平每年都會(huì)舉辦產(chǎn)品創(chuàng)新大賽，讓員工們的創(chuàng)新潛力得到最大程度的激發(fā)。現(xiàn)在熱銷的不少新款吸管產(chǎn)品，就來自創(chuàng)新大賽的獲獎(jiǎng)作品。2015年，“雙童”的新產(chǎn)品占比超過56%。
追求創(chuàng)新，讓一根毫不起眼的吸管從低小散弱變成了高大上，而企業(yè)也在工業(yè)用地、廠房、設(shè)備保持不變的情況下，實(shí)現(xiàn)了資源產(chǎn)出的最大化。10年里，“雙童”產(chǎn)值始終保持著每年兩位數(shù)增長，產(chǎn)值增長了6倍，人均產(chǎn)出增長了8倍。
吸管巨鱷
立國際標(biāo)準(zhǔn)
成為行業(yè)巨鱷后，雙童吸管的產(chǎn)量不斷上升，多的時(shí)候每天要生產(chǎn)上億支，國內(nèi)外的客戶爭相上門，最多的時(shí)候達(dá)到2萬余家。更有幾家美國大客戶，幾乎可以包下“雙童”全年的產(chǎn)量。正當(dāng)大家因接到美國大客戶訂單興奮之時(shí)，樓仲平卻漸漸發(fā)現(xiàn)了許多弊端：國外大客戶的價(jià)格非常苛刻、利潤壓得非常低，而且風(fēng)險(xiǎn)極高，一旦其中一家不合作了，整個(gè)公司的銷售都會(huì)受到震蕩。
樓仲平希望能夠打破“中國制造”的尷尬局面。他果斷放棄了合作多時(shí)的國際大客戶，先后投入數(shù)千萬資金用于“雙童”品牌的塑造和國內(nèi)市場的渠道建設(shè)，爭取到大量原被傳統(tǒng)制造企業(yè)忽視的小客戶群體。他別出心裁地提出了特別的“小客戶原則”：即最大的客戶訂單也不允許超過“雙童”年產(chǎn)量的3%，否則寧愿放棄。這種“敢于舍棄、取舍有度”的智慧用于樓仲平的經(jīng)營中，讓他開始從容應(yīng)對國外大客戶的刁難，掌握營銷的主動(dòng)權(quán)。而這一“小客戶原則”的經(jīng)典案例，如今已被國內(nèi)多所知名高校放入教科書當(dāng)中。
受桑原道昭的影響，樓仲平還曾幾次赴日本學(xué)習(xí)先進(jìn)的企業(yè)文化和管理經(jīng)驗(yàn)，這讓他的經(jīng)營理念發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，決定改變粗放經(jīng)營的薄利多銷，追求精益管理，從而使企業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)變。
在樓仲平的電腦里，至今保存著1300多份珍貴的設(shè)計(jì)圖紙。自2003年起，他開始從日本引進(jìn)包括雨水收集利用、廢水回收處理、中水循環(huán)利用和屋頂景觀綠化等全方位的節(jié)能降耗設(shè)施。可在當(dāng)時(shí)，根本沒有一家設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)愿意幫樓仲平設(shè)計(jì)這些圖紙。怎么辦？那就自己來。只有小學(xué)文化的他翻閱大量書籍，自學(xué)設(shè)計(jì)軟件，花費(fèi)了兩年的時(shí)間，搗鼓出了這一系列節(jié)能降耗的設(shè)計(jì)圖紙。由此形成了今天“雙童”生態(tài)環(huán)保、綠色低碳的花園式工廠，到現(xiàn)在仍是義烏企業(yè)中節(jié)能環(huán)保制造業(yè)的“標(biāo)桿”。
工廠建成后，樓仲平又一次性投入巨資建設(shè)了可滿足近千人居住的三星級賓館硬件標(biāo)準(zhǔn)的員工寢室樓。現(xiàn)在的“雙童”廠區(qū)很像是一個(gè)美麗的大花園，一年四季滿目翠綠、瓜果飄香。樓仲平希望讓良好的環(huán)境，溫馨的氛圍能潛移默化地影響著每位員工的內(nèi)心，改變員工的習(xí)慣，提升員工的素養(yǎng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的信心，從而顯著提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。
精細(xì)化管理也滲透在“雙童”的各個(gè)環(huán)節(jié)。樓仲平格外注重企業(yè)文化對員工素養(yǎng)的提升。在“雙童”，每周雷打不動(dòng)都有兩期全員學(xué)習(xí)大會(huì)；各部門還有自己的小課，即使是保潔阿姨、門衛(wèi)，每周都要求學(xué)滿10小時(shí)。此外，雙童還擁有完整的制度流程，已經(jīng)積累形成了2000多頁標(biāo)準(zhǔn)化制度文件，其中管理衛(wèi)生的文件就涉及260多頁。
正是這種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的“工匠”態(tài)度，“雙童”先后承擔(dān)了《聚乳酸冷飲吸管》中國輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《聚丙烯飲用吸管》中國國家標(biāo)準(zhǔn)和《聚丙烯飲用吸管規(guī)范》ISO國際標(biāo)準(zhǔn)的起草編制，把規(guī)則制定和國際話語權(quán)牢牢掌握在自己手中，成為了浙江省唯一一家單一企業(yè)承擔(dān)“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和ISO國際標(biāo)準(zhǔn)”的中小企業(yè)，也成為第一個(gè)使“義烏標(biāo)準(zhǔn)”走上國際舞臺(tái)的企業(yè)。
專攻主業(yè)不言敗
記者：為什么22年來，您只做吸管，而不多元化發(fā)展產(chǎn)品線呢？
樓仲平：我堅(jiān)信一個(gè)國家的持久繁榮取決于中小企業(yè)的成功，而不是大公司，特別是在人口眾多的中國。如果只指望大公司，必然是不夠的。而中小企業(yè)的成功取決于其對業(yè)務(wù)的專注程度。不能過度多元化。你需要集中于某一個(gè)行業(yè)。如果你能做精，那么將能長久地立于不敗之地。
記者：如何看待制造企業(yè)的創(chuàng)新？
樓仲平：不要把創(chuàng)新說得高高在上，創(chuàng)新應(yīng)該是非常平民化的事情。我們雙童把創(chuàng)新看得非常簡單，唯有簡單才可以讓普通人去做，才能全民參與，我們?nèi)巳硕际莿?chuàng)新者。其實(shí)，創(chuàng)新也好，工匠精神也好，本質(zhì)上緊密相關(guān)。
記者：在您看來，什么才是真正的好企業(yè)？
樓仲平：這幾年，大家都在說現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)環(huán)境不好，經(jīng)營困難，有的說義烏產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不好，有的說小商品利潤太低。但我想說的是，環(huán)境是相對的，產(chǎn)業(yè)也是相對的，自己的努力卻是絕對的，“雙童”的發(fā)展其實(shí)恰恰證明了一點(diǎn)：沒有夕陽行業(yè)，只有夕陽企業(yè)。所以，我對企業(yè)好壞的認(rèn)知是：一個(gè)好的企業(yè)，不一定是高科技企業(yè)，也不一定是高速增長的企業(yè)，更不一定是大規(guī)模的龍頭企業(yè)。但一個(gè)好的企業(yè)，一定有利于他人、有利于社會(huì)、少產(chǎn)生污染、少耗費(fèi)資源、不過度依靠政府、不等待政策改變，無論環(huán)境如何變化起伏，你始終都能持續(xù)發(fā)展而長期生存的企業(yè)。
記者：對公司的未來發(fā)展有何打算？您是否會(huì)讓子女接管公司？
樓仲平：我的目標(biāo)是讓公司至少發(fā)展50年，直到我80歲。我的子女對公司的日常運(yùn)營沒什么興趣。所以我在積極培養(yǎng)第二代職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)來接班。我希望我的公司比我活得更長久。我希望它繼續(xù)成為全球最優(yōu)秀的吸管生產(chǎn)商。
