吸管妞導讀
很多人都會問“雙童”做“一根吸管”為何要給員工使用“五星級”硬件，為何要用如此高的成本經營？“雙童”當家人樓仲平曾對此疑問作回應：當員工用最好硬件時成本反而是最低的。一向節省的當家人為何會這么說？對此，吸管妞將推出關于“雙童”高品質管理的背后邏輯系列文章，首先和大家分享第一篇：
《給員工用最好硬件時成本反而最低》
前段時間，“雙童”官方微博發布了一條關于老板辦公桌和員工餐桌對比的微博引起了網友的熱議，不少粉絲都很詫異員工的餐桌居然和老板的辦公桌一樣貴，為什么“雙童”要給員工用這么好的硬件？下面，吸管妞就開揭開這個秘密！
此條微博引發了網友的熱議
一個企業的餐飲供應對員工的影響非常巨大，對于一個員工來說，在一天勞累的工作之后，優質的餐飲供應就顯得十分重要。
優質硬件是保障優質餐飲的前提，所以，“雙童”五星級員工餐廳內的設施都配備了最好的硬件，以保障餐飲的品質！就拿網友熱議的員工餐廳這張桌子來說，一張就要15000元，餐廳內光光餐桌的總投資就達到70多萬。每一張桌子重達四五百斤，是樓仲平特地去東陽市中國紅木家具城挑選由“木中之王”的柚木（也稱胭脂樹）定制而成，特點是紋理線條優美，所以每張餐桌的顏色都很漂亮，十分細膩！
餐桌上的用餐提示語、墻上的相框、甚至是餐桌上的編號銅牌，都是用最好的材料制作，隨處可見餐廳內優質的細節，這些溫馨的提示牌也引導員工們養成良好的行為習慣！
除此之外，開放式的透明廚房可以清晰地看到廚房內的工作情景，也讓員工們對餐食質量徹底放心！除此之外，我們還設有面點間、冷藏庫、糧油庫、清洗間、更衣間等等，為廚房工作提供了強有力的基礎保障！
在如此好的硬件環境之下，進入餐廳如何就餐，員工們已經形成了規范意識。在自助取菜區取完飯菜時，要將所有飯菜放入餐盤內，避免把飯菜灑在餐盤外處；在吃飯過程當中，所有垃圾和餐余都放在餐盤內，保持餐桌的極致干凈！
就餐完后，員工們會將所有的殘渣和垃圾帶走，到分揀區進行分揀歸置。碗筷該如何擺放、飯菜殘渣如何分揀…… 員工們都養成了規范意識 。所以我們的餐桌還是十分干凈，下一批就餐員工可以直接就餐，不需要阿姨擦拭。
另外，“雙童”的食堂不對外承包，聘請高級廚師每天為員工做出優質可口的餐飲，員工們的餐飲都是三菜一湯的標配，全部免費哦！同時鼓勵員工的家人也一起在餐廳就餐，家屬收取一半的成本費用，盡量解決員工在工作之余不再忙于家務！
高品質硬件投入的背后邏輯
一個組織內部，如果有了一些垃圾沒有及時清理，就會有更多的垃圾，產生破窗效應！
就拿員工餐廳的餐桌來說，“雙童”餐廳使用的桌子都是由柚木定制的15000元的餐桌。其實，一般的餐桌幾千塊錢就夠了。但員工就不會像現在這樣愛惜，十年二十年之后不僅容易壞，還面臨著更換、資源浪費、破窗效應等一系列問題的產生，而其間邋遢的環境因素、低質的生活氛圍給員工造成長期負面的影響，實則就大大高于企業一次性投入優質硬件的成本幾倍。
從科學的角度來說，越是低劣的投入，產生的邊際成本就越大，一次性給員工投入更高質量的軟硬件設施，從管理上講，成本反而更低。
另一方面 ，“雙童”給員工用五星級的硬件，也是引導員工改變自身的思維和行為方式，讓員工關注細節！質量是用“心”做出來的，通過這樣的氛圍影響員工的內心，員工的素質和質量意識才能進一步提升，有高品質的硬件為基礎，員工才能生產出高品質的產品！看到這里，大家應該明白為什么“雙童”員工的餐桌和老板的辦公桌一樣貴了吧！
