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吸管和淀粉“杠”上了?香港《大公報》揭秘:“雙童”閉門五年研發出“可以吃的吸管”!
時間:2019-9-9    來源:文宣科     閱讀2464次   

吸管妞導讀

 

前段時間,“2019范長江行動——香港傳媒學子浙江行”活動走進“雙童”,來自香港傳媒院校的20多位學子到“雙童”進行參觀交流。

 

 

近日,香港《大公報》刊登出了《“雙童”第三代環保吸管“可以吃”》的專題報道,究竟小記者們在“雙童”發現了哪些精彩亮點呢?快跟著吸管妞一起來看看吧!

 



 

1

“雙童”第三代吸管“可以吃”

  

大公報實習記者 張家敏義烏報道 


吸管不僅不會造成污染,還可以吃?

 

近日,香港傳媒學子們來到位于雙童公司一樓的中國吸管博物館 ,一排排顏色亮麗,形狀各異的吸管映入眼簾。在創新吸管產品體驗區,學子們還看到了各種通過拓展嫁接而形成的創新類吸管,有風車吸管、卡通吸管、愛心吸管及眼鏡吸管等,十分有趣。

 



 

最讓學子們感到好奇的,是五顏六色的可食用淀粉吸管。據介紹,這款吸管采用天然淀粉制成,通過加入紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉等可食用淀粉,因而呈現出各種色彩。

 



 

這款可食用吸管可在冷飲中保持基本形態兩小時,若時間太久會導致吸管變形,但不影響其使用。

 


 

據了解,此次“雙童”推出的可食用吸管是繼紙質吸管和可降解吸管后的第三代環保吸管,是歷時5年"閉門" 研究后的最新成果。"5年時間,我們在和機器設備較真,也在和淀粉較真。"  樓仲平說。

 

“做 '淀粉吸管' 就要改良現有的生產設備,公司的廠房放不下,就另租廠房來做研發。除了核心動力部分是現成設備,前后工序所需的設備都由我們技術部門自行研發。研發最困難之處,是淀粉遇熱、遇冷、遇水等環境狀態都會發生變化,收縮、膨脹的比例都需要重復測算,耗時耗力耗材,5年間成噸成噸的半成品從研發車間被拉往生物發酵池,或者養殖場。” 但樓仲平對這些損失不以為然。

 


 

樓仲平認為, 相比起紙漿等其他環保吸管,淀粉吸管的成本更低、污染更小,淀粉價錢大約只是紙漿的四分之一,目前這款可食用吸管定價在一毛錢一根左右。全球掀起走塑熱潮,淀粉吸管將是吸管行業全新的增長,我們已向歐洲等地的客商推薦使用,市場反饋不錯。

 



針對塑料吸管生產是否會減量,樓仲平說: "企業在決定某一產品是否繼續生產,并不會因為社會的輿論而做改變,這樣是不可能成功的。" 他強調,企業生產主要看社會的需求,產品能否滿足顧客的需求,才能得到市場的認可,而市場和顧客是利潤的來源, 他們的需求是理性的,有背后原因的。

 

樓仲平進一步指出,時間和空間的變化都會改變市場需求,帶來不同的產品 "被淘汰" 和 "被發明" 。如早在2005年"雙童"就制造出了可降解吸管,但之后兩年銷量卻不佳,直至2018年占到了銷售量的55%。他預計今年可降解吸管需求量會下降三分之一,因社會輿論關注點和市場需求的改變。

 


 

樓仲平認為,城市文明化進程中必然會產生環境污染問題,我們所要做的是找到平衡。 他以日本為例,由于他們有良好的垃圾分類和回收,塑料并不會被認為是白色垃圾,因此不會杜絕使用塑料吸管。

 

2

古代流行的植物吸管

  

大公報實習記者 聶楊錚義烏報道 


你知道嗎?我們日常使用的吸管,在人類歷史上的最早記錄,可以追溯到公元前4000年的蘇美爾時期。

 

歷史學家們發現,蘇美爾人在釀造啤酒的飲用過程中采用了一種中空的植物莖稈,作為吸取啤酒的吸管使用。這種飲酒的吸管一般都有半人高,喝酒時把酒壇擱到地上,然后大家一起飲用。



 

無獨有偶,在1200多年前的中國, 有“詩圣”之稱的杜甫,也留下了關于吸管的線索。杜甫詩中一句 "黃羊飫不膻, 蘆酒多還醉"。 其中的蘆酒就是用蘆稈插在酒桶里吸的酒。

 

關于"蘆酒"的解釋,明代楊慎在《藝林伐山.蘆酒》一文中也說道 "以蘆為筒,吸而飲之,今之咂酒也。"咂酒" 是羌族及苗族人十分喜歡的自釀酒,飲用時要先向酒壇中注入開水或清水稀釋,再用蘆稈吸飲。親朋貴客來了,大家就圍坐一圈,輪流吸飲, 吸完了再添水,直到味淡后再食其酒渣。

 


 

直到今天,苗族、羌族還保留著這一待客傳統。用蘆稈和麥稈作為習慣的使用雖然來源廣泛,但由于植物本身味道也容易滲入飲酒當中而影響口味,后來人們又逐漸發明了紙吸管及塑料吸管。


3

赴日取經,斥千萬元建節能降耗工廠

  

大公報實習記者 蘇璇義烏報道 


“雙童”吸管早在2003年就建設了廠房的整套節能降耗設施,將節能降耗貫徹落實在企業的每一個角落。樓仲平坦言:"其實我就是個商人,我每天想的就是如何把成本降低,利潤升高。"而節能降耗是一種壓縮成本,增加產出效益的經濟行為和組織行為。

 

樓仲平曾經隨日本友人桑原道昭到神戶,打開了他認知世界的另外一扇窗戶,原本封閉的他看到了 "除了中國之外還有一片宏大的天地,和如此先進的經營理念" ,這樣一次日本之行讓他受到了終身影響。他發現,日本社會和企業所謂的節能降耗、生態、環境是一種壓縮成本增加產出效益的經濟行為和組織行為。而在中國,節能降耗往往被理解成是企業家的責任、精神、奉獻。

 


 

回國后,樓仲平決心把"雙童" 建設成中國最環保的工廠,決心建一個生態、環保、無污染的花園式工廠。為實現節能降耗的企業經營模式,他專門飛去日本,在北海道札幌的一家日企學習,后來又把日本北海道環境保護部部長請回義烏,幫助草擬廠房設計草圖。為了建設這樣一個節能降耗的工廠,樓仲平花費一千多萬人民幣。這對于當時的他來說,是一筆不小的開支,但為了 "雙童" 長遠利益的考慮,他決心投入并實踐。

 

如今的"雙童" 廠房,建設了雨水收集、廢水回用、余熱采集、垃圾分類等系統。二期廠房在節能降耗系統的建設上,還建成了一個全方位、低排放、低污染的,與生態和諧共生的模式。雖然初期要投入巨大的成本,但樓仲平相信最終會給企業帶來極大的效益。

 


 


 


 

對于建設節能降耗環保系統,樓仲平認為,是企業發展的一種經濟交換行為,是“利他” 思維下產生的行為,但這種“利他”的本質還是在于“利己”,即為企業獲得更大的效益。

 
 
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